domingo, 18 de abril de 2010

Chamberlom


Bonjour :D Como vocês estão?? Eu como sempre estou bem, estava de pijama até 10 minutos atrás AHUSHUA é muito bom ficar de pijama o dia inteiro! Além do que essa semana eu estava super cansada, estudei pra caramba, aliás não parei de estudar... mais chega de falar de mim!
Eu queria agora retomar o assunto da minha aula de francês, e eu imagino que vocês devem lembrar que em varias postagens eu citei que na minha sala tinha uma professora de gastronomia ?? Bom se vocês não lembram eu acabei de lembrar AHUSHUA e sério é muito legal essa história porque ela sempre fica me passando receitas e dando dicas pra minha criações ficarem cada dia mais gostosas HAHAHA
Eu só sei que ela é super boa e super simpática, e quando isso acontece a gente tem que aproveitar, e eu estou, tanto que esses dias ela me passou três receitas maravilhosas e uma delas é uma broa doce francesa, chamada Chamberlom e eu fiz :D ficou simplesmente MARAVILHOSA só eu não, mais todo mundo aqui em casa amou, e o legal é que ela ficou super bonitinha parecendo aquelas bonitinhas de padaria sabe?? (eu estou exagerando um pouquinho, é que eu me orgulhei delas ahsuhausua) Eu até levai no francês pra todo mundo experimentar e o legal é que todo mundo gostoou fiquei muito feliz! Já que ela é tão boa eu acho que a receita deve ser repassada e o primeiro passo pra isso eu vou fazer, vou repassar pra vocês! Espero que vocês aproveitem, testem e repassem! e aqui vai:

Chamberlom - ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 100g de margarina sem sal
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal-não coloca muito porque já aconteceu comigo de uma receita ficar salgada--'
  • 100g de açúcar vanille (isso é açúcar de baunilha, e vocês com certeza acham em lojas de produtos para doces sabe??)
  • 1 xícara de café de óleo (soja)
  • 1 xícara de café de leite
  • Raspas de limão á gosto (quanto mais raspas, mais gostoso ahushau)
  • Erva doce (coloque umas duas colheres de sopa, vai do gosto)

Modo de Fazer:

  • Coloque a farinha em uma travessa
  • Faça um buraco no meio e coloque todos os ingredientes
  • Misture bem até que a massa fique homogênea (coloque farinha até desgrudar da mão ok?)
  • Unte a forma com óleo, e faça pequenas bolinhas com a massa
  • Coloque no forno pré aquecido a 200C
  • Passe gema para facilitar que doure mais fácil
  • Sirva com chá!

Bom, é isso! Espero que vocês tenham gostado da receita e da foto da broinha, ela fica uma delicia, se eu pudesse escolher um nome brasileiro pra ela ia ser: broa de baunilha, vocês não tem noção de como fica com cheirinho de baunilha no forno! Uma delicia meeeesmo! Beijos e até o próximo post XOXO

1 comentários:

Unknown disse...

Eba! essa eu experimentei!!!
Muito boa e parece mesmo de uma bolangerie.

 

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